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唐全礼重新回到店里，眼睛还不时飘向窗外的街道，琢磨着来约会的人长什么样，突然，他的心跳加速了，他只觉得眼前一黑，似乎什么东西一下子堵住了他的心口一样，只见一个穿黑衣戴礼帽的中年男人出现在街头。他下意识地觉得，这个中年男人应该就是他要等的人。
唐全礼猜得没错，中年男人叫韩山东，此刻，他正朝着鱼锅饼子店走过来。前天，韩山东在大连接到上级指示，让他赶往花园口老街32号的交通站，来等一个从哈尔滨来的同志，那个人带着一部秘密电台，双方约会时间在下午1点到1点20分之间，交通站就是鱼锅饼子店，韩山东进店后，要坐在靠近门口有窗户的桌子前，然后要向店老板要一份九转大肠，店老板会问他要咸口还是甜口，他要回答：“甜口，加点香菜。”
上级没有告诉韩山东他要接的这个人有多重要，可韩山东知道，就在半个月前，大连的地下党组织又一次遭受重创，仅有的3部电台全部被敌人搜走了。没有电台，就意味着敌人切断了他们与上级的一切联络。尽早恢复通讯联系，是大连党组织的当务之急。
唐全礼终于等到韩山东走进店里，唐全礼几乎是满眼放光地迎上来，热情洋溢地问道：“吃饭吗兄弟？吃点啥？”
韩东山扫了眼门口窗前的空桌子，他没有走过去，而是选择了一张离窗口远一些的地方坐下来。唐全礼现巴巴地跟过来，又问了他一遍吃什么，韩山东看了眼唐全礼，要了一碗海砺子羹汤，一份鱼锅饼子。
完全不对劲嘛！唐全礼笑着向韩山东点着头，心里却大失所望，他冲着后厨的王大花高声喊道：“鱼锅饼子一份，海砺羹汤一碗——”
唐全礼的喊声刚落，店里又进来一位客人，像是要赶路的样子，还没等唐全礼开口，他就急三火四地点了一份现成的小菜和一个馒头，没等坐下就狼吞虎咽地先咬了一口馒头。韩山东注意到了唐全礼对这位客人的表情变化，而且，他发现，大街上每走过一个人，唐全礼都有些紧张。
韩山东的鱼锅端上来了，韩山东正要吃饭，这时，又一个男人走进来，还没等唐全礼问话，男人便径直坐在了靠近门边有窗的桌子前。
唐全礼眼前一亮，赶忙迎上去，低声问道：“兄弟，吃点啥？”
男人有些犹豫，唐全礼加重语气，说：“随便点。”
男人四下看了看别人桌上的饭菜，似乎是一时拿不定主意。
唐全礼的目光更亮了，他压抑着紧张的情绪，声音颤抖着低声问：“来盘九转大肠？”
“大肠？”男人一时摸不到头脑。
唐全礼满怀期待地点点头，继续道：“咸口还是甜口？”
男人看看唐全礼，有些不解：“有毛病啊？到鱼锅饼子店里吃饭你不推荐鱼锅推荐大肠，还什么九转大肠？”
唐全礼顿时泄了气，不耐烦地一指旁边的桌子：“那你坐那张桌子，这有人定了。”
“那你不早说。”那人嘟囔着，起身坐到另一张桌子前。
唐全礼等着男人点完菜，转身进了后厨。