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扬州城东双虹楼，有盐商请客，贾琏、贾琮兄弟俩联袂上去观光，点了苋菜、白菜馅烧饼，叫了扬州最出名的五云馆唰羊肉，请几位扬州瘦马谈情助兴，纵情声色起来。【注释：本书关于盐的事，一部分引自乾隆、嘉庆《两淮盐法志》，关于扬州城的风土人情，参考一部分李斗《扬州画舫录》。】
作者：司马匪鉴
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扬州城东双虹楼，有盐商请客，贾琏、贾琮兄弟俩联袂上去观光，点了苋菜、白菜馅烧饼，叫了扬州最出名的五云馆唰羊肉，请几位扬州瘦马谈情助兴，纵情声色起来。