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“哦,你太客气了。”亚当抱着胳膊笑道,“你知道的,任何时候我都会回应你的邀请。”
“要我说,令人惊艳。”艾伦·罗布斯抱着胳膊说,“对于亚当主厨的料理我们很难以常规的眼光去评论,料理的形态、温度、味道和口感全都是不固定的,在你吃到口中之前你永远都不会知道这是一份怎样的料理,还有什么比这更令食客期待的呢?”
“但是不管怎么说,那个向张大师发出的挑衅,似乎有点打脸。”白仁宗调侃道。
亚当翻了翻白眼,但他也没有反驳,显然认可了张广寒那份令人惊艳的套餐。
“那么,第五位是杨桦主厨。”白仁宗说着,转向了杨桦。
“对比起亚当主厨,虽然没有那么多花里胡哨的东西,但也以杨桦主厨特有的风格颠覆了传统料理的桎梏。”白仁宗说到这赞许的笑了,“我还记得第一次和杨桦主厨见面时他端出的那份套餐,当时我就指出了其中主次不分、配角存在感太强的问题,而今天杨桦主厨终于解决了这个难题。虽然还有些地方需要完善,但我很期待杨桦主厨未来的表现。”
“不管在不在节目里,任何时候都愿意为你效劳。”杨桦优雅的行了一个屈膝礼。
罗西尼·萨勒诺耸了耸肩:“杨桦主厨的套餐里,最亮眼的莫过于副菜的亚得里亚海尤鱼和主菜的盐烤猪肉了。当然,准确说套餐的主角其实是‘酱汁’,但是能在不破坏主题的情况下做到这点,真的很厉害。”
“第六位展示自己作品的,蔡佳主厨。”白仁宗看着面前这名短发姑娘笑了,“你是我见过的厨师里香料用得最棒的,与此同时你也在从别的方面完善自己的手艺。我期待着你在其它方面也成为顶尖后,能端出怎样的料理来。”
“希望宗哥你能第一个品尝到。”蔡佳笑眯眯的说。
“东坡肉完美的展现了五花肉的魅力,我想我彻底爱上了这份东坡肉。”左藤良人唏嘘着。
“可惜人家好像对你没什么感觉……”艾伦·罗布斯似笑非笑的调侃道。
“第七位登场的张广寒大师。”白仁宗说着,向张广寒鞠了一躬,“在我看来,您不只是参赛者,也是一位老师,从您身上我学到了很多重要的东西。在所有参加这款节目的厨师里,您是我最敬重的一位。精湛的手艺、谦逊的品格,以及最重要的‘格局’。”
“你太客气了,大家是互相成就。”张广寒不卑不亢的笑道。
罗西尼·萨勒诺接口道:“非常令人惊艳的套餐,用华夏特有的各种食材展现了各种菜式的魅力,颠覆了我对中华料理的概念。我打算开始尝试在餐馆中引入这些材料。”
“确实。”艾伦·罗布斯附和道,“这真是一位令人敬佩的厨师,在这一刻他代表的是中华料理。作为一个曾经的厨师,我实在是无法控制自己对他的崇拜。”
“附议。”左藤良人也附和道,“将一只猪的所有精华浓缩在一只小小的煎饺中……这等手艺实在是令人惊艳。”
“最后,是我可爱的妻子。”白仁宗看着韩嘉怡,表情逐渐柔和。
韩嘉怡有点害羞的低下头抿嘴笑了。