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“其实用鱼肉和糯米能够制作出来肉燕皮,就是没有人愿意去做,销路为主因。”李易吃馄饨时想到了肉燕,没有白面的情况下怎么制作皮?又想吃包馅的,只能琢磨拿别的东西替代。
“留下工具?”永穆公主给李易夹黄瓜咸菜,买来的黄瓜感,一条条的,泡一泡,做出来的咸菜口感有韧性。
“没有,等回去的,找工匠做,然后……这边的岛子一堆,跟咱们现在的岛子上的学。”
李易想到便提上日程,制作肉燕皮,最好有工具,拿棒子打太费劲了。
拿辊子挤压就行,鱼不有刺儿。
这个小岛子上的人制作肉燕的鱼肉皮,包装好卖上价,其他的岛子上的人看到后必然要学。
里面涉及到一个问题,如何保存。