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叶恬恬自己则去厨房把所有锅子都又用清水冲了一遍,然后把做香孤去把,切片,洗干净,放在那里备用。

等阿牛的冷冻食品和高大嫂的配菜回来后,她就先把鸡腿给跺了,把黄焖鸡和鸡爪鸡翅煲先做了一些出来。

到时候客人来了,直接加热就可以了,这样上菜时间就会快些了。

因为现在牛蛙还没有,所以就只做鸡翅鸡爪煲,而把牛蛙鸡爪煲的牌子就先反了过去。

到了饭点客人都陆续前来了,大家都想尝尝新菜式黄焖鸡,看看这跟普通的鸡味道会有什么区别。

毕竟之前他们恬记小馆的推出的这煲那煲的都还是蛮惊艳的,所以一些老客人也都蛮期待的。

而且这水果糖葫芦是啥,反正山楂糖葫芦他们是知道的,而且一支还卖挺贵的,要十文钱一支。

所以这玩意一般的家长也是很少舍得给孩子们买,而且这本来就要来吃饭的,又还能免费得到一支,他们没见过的水果糖葫芦又何乐而不为呢。

只要是点了菜的,叶恬恬都让高大嫂铁柱给他们送去了一支水果糖葫芦。

大家一看原来就是苹果和橘子做的啊,不过还蛮好看的,也好吃,于是大家都挺开心的。

还有客人尝过后,问卖不卖的。

不过叶恬恬回答,今天的不卖,今天的只送,而且还会连送三天,后续则会根据下单的金额,予以赠送,或者定价售卖。

黄焖鸡也是定价二百两,因为跟鸡翅鸡爪煲的价格一样,但因为是新菜式,所以大家都纷纷开点,尝尝鲜。

因为事先做好的,所以刚点没多久就上来了。

大伙赶紧尝了一口,接着赞不绝口,好奇的问道,

“这还是鸡肉嘛,怎么可以这么嫩啊。”

“是啊,看着是鸡肉,但又跟以往的鸡肉不太一样,这个是特别的鲜嫩。”

有个小孩边吃着肉肉边说道,“就跟我吃的鸡腿肉一样好吃,只不过鸡腿是拿在手上啃,这个是直接就可以放进嘴里。”

“哦,对对对,这么一说好像还真是额。”

“这个蘑孤也好好吃,味道好鲜。”

高大嫂笑着解释道,“这可不就是鸡腿肉嘛,当然就比普通鸡好吃了。”

大家纷纷都拿起,勺子把汤汁都舀进饭里拌着吃。

“实在太好吃,太下饭了。”

“这个可真是合算啊,一锅的鸡腿肉,终于不用像以前那样,只有娘子或者孩子吃鸡腿,我看着了,哈哈。”

今天来的老客人几乎点的全是黄焖鸡,就只有几个新客点了其它的。

于是之前备的黄焖鸡是全部上空了,于是叶恬恬赶紧马上在做。

这后来的客人看到大家伙黄焖鸡都吃的那么香,也是都跟着点。

但因为新做需要多炖一些时间,所以上菜就会慢了些,但这次大家都特别的宽容,

不像以往那么着急催促,是一边吃着糖葫芦,一边喝着菊花菜,偶尔还瞅眼现场吃播。