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湘玉：这么些年做来做去就那么几个菜，是个人，谁能吃的下去啊！
展堂：我吃得下。
湘玉：所以你不是人。
展堂：啊？
佟祝：是女人，是女人中的女人，（边说边做）回头率百分之三百。
大嘴：那我回头率还1000%呢！客人吃了我的菜，不个个都是眉开眼笑的吗？
湘玉：那让他们连续吃上五年试一试。
大嘴：你。。（愤怒的起立）掌柜的，你要是想开了我你直说，啊。
湘玉：我没有那个意思，你做你的饭，你做的饭给客人吃，剩下的让无双做。（无双点头）
大嘴：那要是老不来客人呢？
湘玉：那就。。。买菜！
大嘴：买菜？我成炊事班大周了，我小三轮呢，干啥呀干啥玩意儿（背景音乐：《炊事班故事》）
[菜市场-日]
大嘴：行，不就是买菜嘛，我买，我看你咋做出好菜来？（对卖萝卜者）这萝卜咋卖的？（这时清风出现）
卖萝卜者：五文钱两斤。
大嘴：有烂的没有？就是从心里烂到皮里那种。
卖萝卜者：烂的没有，我早上刚拔的。
大嘴：那你自个留着啃吧。（往前走）
卖鸡蛋者：卖鸡蛋喽！卖鸡蛋喽！
大嘴：你鸡蛋咋卖的？
卖鸡蛋者：一文钱一个。
大嘴：有臭的没有？（清风跟过来）
卖鸡蛋者：没有，这鸡蛋是今天早上刚下的。还沾着鸡屎呢，你瞧瞧。（递鸡蛋）
大嘴：（接鸡蛋）这好这好，你给我约十个。就挑那臭的，最好是裂缝的，苍蝇叮过的，这种臭鸡蛋我跟你说啊，你开多少价都行。
卖鸡蛋者：我上哪给你找苍蝇去？16：37
大嘴：你看这嗡嗡遍地都是嘛。你随便找俩搁上不就完了吗？
卖鸡蛋者：它是那随叫随到就来呀。
大嘴：你说你死心眼，做买卖，你脑瓜得活分，是吧。你说那臭豆腐为啥比豆腐值钱呐？那就有特色。
卖鸡蛋者：你这人怪怪的，买不买啊
大嘴：我跟你讲啊，但凡一个好厨子，啥材料都能做出好菜来，拿好东西做那叫啥本事。给我装上，就拿那个带鸡屎的。（清风回去）
[客房-日]
诸葛：这小子真这么说的？
清风：可不是吗，当场就把小贩给听惊了
诸葛：好，孺子可教，孺子可教。
清风：我看未必，说大话谁不会啊？
诸葛：嗯？你懂什么呀。想当年，先皇第一次在御膳房召见我。。。
清风：就连这问你三个问题，十万八千多遍！
诸葛：接着说啊。
清风：第一题，（学先皇）你多大啦？
诸葛：（起立，谦恭地）回禀皇上，臣十六岁。
清风：第二题，你进御膳房多久了？
诸葛：回禀圣上，三天。
清风：哦那你有没有信心统领御膳房啊？
诸葛：回禀圣上，臣有信心。（恢复原状）我说完之后啊，把先皇给感动的哟。当着文武百官。。。